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Bochum

Willkommen bei STROH VIEH® Bochum – Ihrem E-Commerce-Portal für regionale Frische und nachhaltigen Genuss!

Schön, dass Sie bei uns in Bochum vorbeischauen! STROH VIEH® bietet Ihnen die Möglichkeit, die Vielfalt regionaler Produkte aus Bochum und Umgebung ganz bequem online zu entdecken und nach Hause zu bestellen. Egal, ob Sie frisches Gemüse, Fleisch, aromatischen Käse, Backwaren oder edle Weine suchen – bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt.

Frische aus Bochum und der Region – Nachhaltig und direkt vom Erzeuger:
In Bochum treffen Tradition und Regionalität auf modernen Genuss. Unsere Produkte stammen von regionalen Erzeugern, die sich durch nachhaltige Anbau- und Produktionsmethoden auszeichnen. Egal, ob regionales Fleisch, frische Backwaren oder Obst – bei uns wissen Sie genau, woher Ihre Lebensmittel kommen.

• Fleisch von artgerecht gehaltenen Tieren wie Rind, Schwein, Geflügel und Wild.
• Frisches Obst und Gemüse aus der Region, saisonal und naturbelassen.
• Milchprodukte und Käse – frisch vom Hof, wie auf den Bochumer Wochenmärkten.
• Weine und Honig von Erzeugern aus Bochum und Umgebung, die auf Qualität und Tradition setzen.

Bochum – Eine Stadt mit Geschmack:
Bochum ist nicht nur für seine Bergbaugeschichte und kulturellen Highlights bekannt, sondern auch für seine abwechslungsreiche regionale Küche. Bei STROH VIEH® können Sie diese kulinarische Vielfalt erleben und die besten Produkte der Region direkt bei sich zu Hause genießen. Bereiten Sie typische Bochumer Gerichte mit Zutaten zu, die aus der Region kommen und den authentischen Geschmack unserer Stadt widerspiegeln.

Genießen Sie Bochum auf Ihrem Teller:
Lassen Sie sich von der Esskultur Bochums inspirieren und probieren Sie lokale Spezialitäten, die Sie mit unseren frischen Zutaten einfach nachkochen können:

1. Pfefferpotthast – Ein klassisches Gericht aus Rindfleisch, Zwiebeln und Gewürzen, serviert mit Kartoffeln oder Brot.
2. Westfälischer Knochenschinken – Herzhaft und luftgetrocknet, perfekt zu Brot oder als Teil einer kalten Platte.
3. Grünkohl mit Mettwurst – Ein typisches Wintergericht, traditionell mit deftigen Würsten und Kartoffeln.
4. Himmel und Erde – Ein bodenständiges Gericht aus Kartoffelpüree, Apfelmus und gebratener Blutwurst.
5. Potthucke – Eine herzhafte Kartoffel-Spezialität, goldbraun gebacken und oft mit Speck verfeinert.
6. Westfälischer Pumpernickel – Das dunkle Roggenbrot, ideal mit Butter und Käse oder als Beilage.
7. Rheinischer Sauerbraten – Eingelegtes Rindfleisch, zart geschmort, serviert mit Klößen und Apfelkompott.
8. Stielmus mit Speck – Ein Frühlingsgericht aus jungen Rübstiel blättern, mit Speck und Kartoffeln angerichtet.
9. Bergmannspfanne – Ein deftiges Pfannengericht mit Kartoffeln, Zwiebeln und Schinken, benannt nach der Bergbautradition der Region.
10. Bochumer Butterkuchen – Ein saftiger Blechkuchen, verfeinert mit Zucker und Butter, perfekt zum Kaffee.

Mit STROH VIEH® holen Sie sich die kulinarischen Highlights Bochums direkt nach Hause – nachhaltig und regional.

Regionale Märkte und Hofläden in Bochum – Ein Besuch lohnt sich!
Wenn Sie in Bochum sind, lohnt sich ein Abstecher zu den regionalen Märkten und Hofläden unbedingt. Hier finden Sie frische, handgemachte Spezialitäten direkt aus der Region – von Fleisch über Gemüse bis hin zu köstlichen Backwaren. STROH VIEH® freut sich, Ihnen diese kulinarische Bereicherung schmackhaft zu machen und Ihre Entdeckungen in Bochum noch genussvoller zu gestalten!

Ihre Vorteile bei STROH VIEH®:
Bestellen Sie Ihre regionalen Lieblingsprodukte online und unterstützen Sie dabei lokale Erzeuger. Bei jedem Einkauf tragen Sie dazu bei, die Nachhaltigkeit und Qualität in Bochum und Umgebung zu fördern. Unsere Erzeuger legen besonderen Wert auf artgerechte Tierhaltung und umweltbewussten Anbau – für ein nachhaltiges, gesundes Genusserlebnis.

STROH VIEH® – Frische und Nachhaltigkeit aus Bochum, die man schmecken kann!

Herzlichst,
Ihr STROH VIEH®-Team

Regionale Märkte und Hofläden in Bochum:

1. Wochenmarkt am Rathausplatz – Frisches Obst, Gemüse und Käse, dienstags und freitags.
2. Hofladen Gut Pöppinghausen – Bio-Fleisch und frische Milchprodukte direkt vom Hof.
3. Wochenmarkt am Springerplatz – Ein bunter Mix aus frischen Produkten, mittwochs und samstags.
4. Hofladen Neuenkamp – Regionales Fleisch und hausgemachte Spezialitäten, perfekt für bewussten Genuss.
5. Wochenmarkt auf dem Dr.-Ruer-Platz – Frisches Gemüse, Käse und Fleischwaren, montags und donnerstags.
6. Biohofladen Gut Beckhausen – Frische Bio-Produkte aus der Region, ideal für nachhaltigen Einkauf.
7. Wochenmarkt Wattenscheid – Große Auswahl an Obst, Gemüse und Spezialitäten, dienstags und freitags.
8. Der kleine Hofladen in Höntrop – Frische Eier, Honig und hausgemachte Marmeladen – ein echter Geheimtipp.
9. Wochenmarkt Weitmar – Saisonale Produkte und regionale Köstlichkeiten, samstags.
10. Imkerei Ruhrhonig – Feinster Honig aus der Region, perfekt für süße Genüsse.

Entdecken Sie mit STROH VIEH® den Geschmack von Bochum und erleben Sie, wie einfach es ist, regionale Frische und Nachhaltigkeit in Ihren Alltag zu integrieren!