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Erlangen

Willkommen bei STROH VIEH® Erlangen – Ihrem E-Commerce-Portal für regionale Frische und nachhaltigen Genuss!

Schön, dass Sie bei uns in Erlangen vorbeischauen! STROH VIEH® bietet Ihnen die Möglichkeit, die Vielfalt regionaler Produkte aus Erlangen und Umgebung ganz bequem online zu entdecken und nach Hause zu bestellen. Egal ob Sie frisches Gemüse, Fleisch, aromatischen Käse, Backwaren oder edle Weine suchen – bei uns finden Sie alles, was das Herz begehrt.

Frische aus Erlangen und der Region – Nachhaltig und direkt vom Erzeuger:
In Erlangen treffen Tradition und Regionalität auf modernen Genuss. Unsere Produkte stammen von regionalen Erzeugern, die sich durch nachhaltige Anbau- und Produktionsmethoden auszeichnen. Egal ob regionales Fleisch, frische Backwaren oder Obst – bei uns wissen Sie genau, woher Ihre Lebensmittel kommen.

• Fleisch von artgerecht gehaltenen Tieren wie Rind, Schwein, Geflügel und Wild.

• Frisches Obst und Gemüse aus der Region, saisonal und naturbelassen.

• Milchprodukte und Käse – frisch vom Hof, wie auf den Erlanger Wochenmärkten.

• Weine und Honig von Erzeugern aus Erlangen und Umgebung, die auf Qualität und Tradition setzen.

Erlangen – Eine Stadt mit Geschmack:
Erlangen ist nicht nur für seine wissenschaftlichen Institute und kulturellen Veranstaltungen bekannt, sondern auch für seine abwechslungsreiche regionale Küche. Bei STROH VIEH® können Sie diese kulinarische Vielfalt erleben und die besten Produkte der Region direkt bei sich zu Hause genießen. Bereiten Sie typische Erlanger Gerichte mit Zutaten zu, die aus der Region kommen und den authentischen Geschmack unserer Stadt widerspiegeln.

Genießen Sie Erlangen auf Ihrem Teller:
Lassen Sie sich von der Esskultur Erlangens inspirieren und probieren Sie lokale Spezialitäten, die Sie mit unseren frischen Zutaten einfach nachkochen können:

1. Erlanger Blaue Zipfel – In Essig und Zwiebeln gegarte Bratwürste, ein traditionelles Gericht der fränkischen Küche.
2. Schäufele – Ein knusprig gebratenes Schweineschultergericht, serviert mit Klößen und Blaukraut.
3. Grünkernküchle – Vegetarische Bratlinge aus Dinkel, serviert mit frischem Salat und Kräuterdip.
4. Fränkische Karpfen – Regionaler Karpfen, knusprig gebraten oder blau gekocht, mit Kartoffelsalat.
5. Erlanger Brotsuppe – Eine einfache, herzhafte Suppe, zubereitet aus altem Brot, Gemüse und Fleischbrühe.
6. Krautwickel – Mit Hackfleisch gefüllte Kohlblätter, serviert in einer würzigen Tomatensauce.
7. Fränkischer Zwiebelkuchen – Ein deftiger Kuchen mit Zwiebeln, Speck und Kümmel, oft zu neuem Wein gereicht.
8. Erlanger Lebkuchen – Eine süße Köstlichkeit, die besonders in der Weihnachtszeit beliebt ist.
9. Fränkische Bratwürste mit Sauerkraut – Eine traditionelle Bratwurst-Spezialität, serviert mit Sauerkraut und Senf.
10. Obatzda – Eine pikante Käsemischung, die perfekt zu frischem Brot und Bier passt.

Mit STROH VIEH® holen Sie sich die kulinarischen Highlights Erlangens direkt nach Hause – nachhaltig und regional.

Regionale Märkte und Hofläden in Erlangen – Ein Besuch lohnt sich!
Wenn Sie in Erlangen sind, lohnt sich ein Abstecher zu den regionalen Märkten und Hofläden unbedingt. Hier finden Sie frische, handgemachte Spezialitäten direkt aus der Region – von Fleisch über Gemüse bis hin zu köstlichen Backwaren. STROH VIEH® freut sich, Ihnen diese kulinarische Bereicherung schmackhaft zu machen und Ihre Entdeckungen in Erlangen noch genussvoller zu gestalten!

Ihre Vorteile bei STROH VIEH®:
Bestellen Sie Ihre regionalen Lieblingsprodukte online und unterstützen Sie dabei lokale Erzeuger. Bei jedem Einkauf tragen Sie dazu bei, die Nachhaltigkeit und Qualität in Erlangen und Umgebung zu fördern. Unsere Erzeuger legen besonderen Wert auf artgerechte Tierhaltung und umweltbewussten Anbau – für ein nachhaltiges, gesundes Genusserlebnis.

STROH VIEH® – Frische und Nachhaltigkeit aus Erlangen, die man schmecken kann!

Herzlichst,
Ihr STROH VIEH®-Team

Regionale Märkte und Hofläden in Erlangen:

1. Wochenmarkt auf dem Erlanger Marktplatz – Frisches Obst, Gemüse und regionale Köstlichkeiten, mittwochs und samstags.
2. Hofladen Krauß in Eltersdorf – Bio-Produkte vom Bauernhof, ideal für frisches Fleisch und Milchprodukte.
3. Wochenmarkt Büchenbach – Ein lebhafter Markt mit einer großen Auswahl an regionalen Produkten, donnerstags.
4. Hofladen Bauer Hartmann in Frauenaurach – Fleischwaren und frisches Gemüse direkt vom Hof.
5. Wochenmarkt am Ohmplatz – Ein beliebter Markt mit frischem Obst und Gemüse, montags und freitags.
6. Bioland Hofladen Zwingel – Hochwertige Bio-Erzeugnisse und frische Backwaren aus der Region.
7. Wochenmarkt am Neustädter Kirchplatz – Ein Muss für frisches Fleisch, Käse und andere regionale Leckereien, samstags.
8. Der Biohof Morhard in Uttenreuth – Ein Geheimtipp für frische Eier, Milchprodukte und handgemachte Spezialitäten.
9. Wochenmarkt Dechsendorf – Frische saisonale Produkte und regionale Köstlichkeiten, dienstags.
10. Imkerei Honigmanufaktur Erlangen – Feinster Honig aus der Region, ideal als süßer Genuss zum Frühstück.

Entdecken Sie mit STROH VIEH® den Geschmack von Erlangen und erleben Sie, wie einfach es ist, regionale Frische und Nachhaltigkeit in Ihren Alltag zu integrieren!

Ein Genusserlebnis für jeden Tag: Ob für ein festliches Dinner, einen leichten Snack zwischendurch oder einfach nur, um Ihren Gaumen zu verwöhnen – bei uns finden Sie immer das Richtige. Dank unseres wöchentlich wechselnden Käseangebots wird jeder Tag zu einer neuen kulinarischen Entdeckungsreise.
Besuchen Sie uns unter www.strohvieh.de und erleben Sie die Faszination von authentischen, regionalen Lebensmitteln. Bei STROH VIEH® trifft Tradition auf Qualität, und einzigartiger Geschmack auf verantwortungsbewusste Landwirtschaft.

Mit freundlichen Grüßen,
Ihr STROH VIEH®-Team